Облепиха очень полезна за счет витаминов и микроэлементов, которые в ней содержатся. Она хорошо переносит заморозку, поэтому осенью в период сбора урожая не забудьте ее сохранить на зиму для «простудного» периода. Из свежей облепихи или замороженной можно готовить напитки, варенье, или просто перетереть ее с сахаром. Я предлагаю чай с облепихой, очень витаминный.
Ингредиенты
Порции: –+
- Облепиха 1 стакан
- Бадьян 2 звездочки
- Если не любит бадьян замените корицей, или гвоздикой.
- Мёд цветочный 2 чайной ложки
- Его можно добавить непосредственно в чашку, а можно обойтись и без него, заменить сахаром.
- Чай черный 2 чайных ложки
- Кипяток 1 литр
- Мята свежая по вкусу
На порцию в 100 грамм:
Калории: 20 ккал
Белки: 0.2 г
Жиры: 0.8 г
Углеводы: 2.7 г
Шаги
-
Облепиху, если она замороженная, разморозить и довести до комнатной температуры. Размять с медом (или сахаром). -
В чайник засыпать чай, пряности (бадьян, или гвоздику, или корицу). -
Добавить мяту. -
залить кипятком, и дать настояться минут 5. -
В уже настоявшийся чай добавить облепиху, так она не потеряет все витамины от соприкосновения с кипятком. Хорошо перемешать и сразу подавать. -
Чай с облепихой можно подать с медом, сухофруктами, орехами, крекерами.
Какой у вас крутой сайт. Жду ваших новых постов.
Спасибо! Мы стараемся 🙂