Легкий, вкусный и простой в приготовлении коктейльный салат с курицей – отличный вариант для фуршетной вечеринки или в качестве быстрой и неприхотливой закуски для коктейльной вечеринки.
Салатик состоит всего из 4-х доступных ингредиентов: вареных яиц, свежих огурцов, вареной куриной грудки и сыра.
При желании, вы можете заменить вареную курицу копченой или даже молочной колбасой.
Ингредиенты
Порции: –+
- Грудка цыпленка (вареная, копченая) 100 грамм
- Огурец 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Твердый сыр 50 грамм
- Петрушка для украшения
- Соль по вкусу
- Майонез по вкусу
Шаги
-
Нарежьте сыр соломкой. -
Возьмите небольшую пиалу и положите на дно нарезанный сыр. -
Курицу мелко нарежьте. -
Положите в пиалу поверх сыра. -
Вареное яйцо мелко порубите ножом (можно натереть на терке). -
Уложите яйцо поверх курицы, присолите. -
Огурец нарежьте соломкой. -
Положите на измельченное яйцо, присолите. Слегка уплотните салат ложкой. -
Накройте пиалу блюдом, прижмите руками, переверните «в низ головой», аккуратно снимите пиалу. Салат украсьте зеленью и заправьте майонезом. Готово!
Приятного аппетита!
