Салат ностальгия по Цезарю готовится очень просто и порадует Вас своим вкусом. Когда очень хочется отведать Цезаря, но в наличии нет всех продуктов, я делаю такой салат.
Ингредиенты
Порции: –+
- Для салата:
- Листья китайской капусты или салата по вкусу
- Помидор по вкусу
- Сухарики по вкусу
- Для заправки:
- Чеснок 1 зубчик
- Горчица зернистая 1 чайная ложка
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Готовим заправку для салата ностальгия по Цезарю.
Чеснок мелко режем, добавляем оливковое масло, горчицу, соль, перец и тщательно перемешиваем. Для любителей майонеза можно добавить немного и его.
Приготовление салата ностальгия по Цезарю.
В салатник выкладываем сухарики и добавляем к ним половину заправки (всю заправку добавлять не стоит, сухарики активно все впитывают). Мелко нарезанные листья капусты/салата выкладываем поверх сухариков. Помидоры режем довольно крупно, и выкладываем в салатник, заливаем оставшейся заправкой и все перемешиваем.
Сверху украшаем дольками помидора. Вот и все салат ностальгия по Цезарю готов!
Приятного аппетита!!!
