Запеченные яблоки в духовке очень правильный десерт: минимум калорий, сахар заменен на мед, можно мед и не использовать, потому что есть изюм, который придаст сладости. Печеное яблоко само по себе очень полезно, особенно тем, кому сладкое противопоказано, но отказаться от него сложно. Печеное яблоко в некотором смысле даже полезнее обычного: в нем меньше кислоты, поэтому оно еще и утоляет голод, не раздражая слизистую желудка.
Самый простой рецепт: это поставить запекаться яблоко, присыпав сахаром, или даже без него. Для аромата можно посыпать корицей. Я предлагаю запеченные яблоки в духовке с медом, изюмом и орехами, получается сытный десерт, с многообразием вкусов и ароматов.
Ингредиенты
Порции: –+
- Яблоки 4 шт
- Лучше с кислинкой. У меня семеринка.
- Корица 2 чайные ложки
- Мёд цветочный 2 чайные ложки
- Грецкий орех 1 столовая ложка
- Изюм 1 столовая ложка
На порцию в 100 грамм:
Калории: 87 ккал
Белки: 1.1 г
Жиры: 2.3 г
Углеводы: 17.1 г
Шаги
-
Первым делом, залейте изюм кипятком.
С яблок срежьте верхушку, ножом вырежьте сердцевину, при чем сразу вырезать все не получится, после удалите остатки сердцевины чайной ложкой. -
В образовавшееся углубление положите начинку: корицу, изюм, орехи, мед. -
Уложите яблоки в форму, и поставьте в разогретую до 180 на 30 минут. Сколько запекать яблоки в духовке зависит от размера яблок, поэтому контролируйте, протыкая место разреза вилкой, если вилка входит мягко, то пора доставать. -
Вот и все запеченные яблоки в духовке готовы, можно подавать к столу.
