Яблочный пирог с орехами

Мы уверены, что у каждой хозяйки в ее кулинарном блокнотике есть любимый рецепт яблочного пирога, и скорее всего не один. И не удивительно, ведь с яблоками выпечка всегда получается ароматной и вкусной!
Сегодня мы хотим предложить вам рецепт восхитительного яблочного пирога с орехами и корицей, сочного и мягкого внутри и рассыпчатого, с хрустящей корочкой, снаружи. Приготовить яблочный пирог с орехами не потребует от вас много усилий, кроме того, он настолько красив и аппетитен, что способен украсить собой даже праздничный стол.

• 
  Растопить сливочное масло, соединить его с сахарным песком и ванильным сахаром. Тщательно взбить ингредиенты, для удобства воспользоваться миксером или погружным блендером.
• 
  Разбить куриное яйцо, добавить сметану. Снова взбить.
• 
  Добавить в массу пищевую соду, размешать.
• 
  Просеять в получившуюся вязкую масляную массу пшеничную муку.
• 
  Замесить миксером нежное мягкое тесто.
• 
  Добавить в тесто крупно порубленные грецкие орехи, размешать.
• 
  Из яблок удалить семенные коробки, нарезать на «тонюсенькие» дольки.
• 
  Выложить тесто в промазанную форму. Дольки яблок выложить вкруговую, вдавливая их в тесто.
• 
  Обильно обсыпать сверху смесью корицы и сахара и рублеными орехами.
• 
  Выпекать в разогретой до 200˚С духовке полчаса до красивой румяной корочки.
• 
  Перед подачей яблочный пирог остудить.

Приятного аппетита!