Пышные и нежные круассаны с вареной сгущенкой и кешью так и просятся к чашечке утреннего ароматного кофе…
Ингредиенты
Порции: –+
- Тесто слоеное(бездрожжевое) 1 упаковка
- Вареная сгущенка ¾ банки
- Орехи кешью по вкусу
- Желток куриного яйца 1 шт
Шаги
-
Раскатайте тесто в прямоугольный пласт и нарежьте (зигзагом) на треугольные сегменты. -
Кешью порубите ножом или измельчите толкушкой. -
Соедините вареную сгущенку с измельченным кешью. -
На широкую сторону каждого вырезанного треугольника положите по ложке подготовленной начинки. -
Сверните треугольники в виде рогалика и загните края полумесяцем. -
Выложите круассаны на застланный пергаментом противень. -
Смажьте круассаны разведенным водой желтком. -
Выпекайте в разогретой до 200˚С духовке 20-25 минут. -
Горячие круассаны обсыпьте сахарной пудрой.
Приятного чаепития!!!
